お酒のおつまみナンバーワンは？ ヤッパリこれでしょう↓ ピリ辛の柿の種と栄養価の高いピーナッツ！ 最高ですね＾＾ 花見の席でも必須アイテムな一品です＾＾ 花見ラベル祇園（四合）sola-akane.com

甘党の方にはたまらない「パンケーキ」 「パンケーキ」の専門店「ブラザースカフェ」が 春限定の「パンケーキ」を３月１６日に発売した。 その名も「桜餅と桜クリームのパンケーキ」だ。 春の桜にちなんだ美味しさ満開の「パンケーキ」ではないか。 税込の１…

簡単なお酒のお摘みに”ちくわ”の素材があります。 「ちくわ」はそのままでも美味しく頂けますが チョット手間を加えると、また違った「ちくわ」の 美味しさに出会います。 「ちくわ」にキュウリやチーズを刺して かっぱ巻きみたいにして食べても美味しいです…

糸こんにゃくの甘辛いためをご紹介します。 糸こんにゃくを水に戻し 水けを切って、ゴマ油をひいたフライパンで よく炒めます。 醤油と砂糖をお好みで加え さらに軽く炒めます。 最後に七味唐辛子をお好みでパラパラふりかけ 糸こんにゃくとなじませ、完成で…

納豆でのお酒のお摘み第二弾は 【納豆の山芋ポン酢和え】です。 超簡単ですから・・・ 山芋の皮をむいて細切りにする。 そこに納豆を加えてまぜまぜし 上から刻みのりをふりかけ ポン酢をたらし完成。 金時芋を使用した本格芋焼酎「そらあかね」

納豆は栄養価も高く高タンパク質の食材ですよね 私は納豆に生卵を混ぜて、ご飯にぶっかけて頂くのが好きです。 納豆を酒のつまみにする事はあまり無いかもしれませんが こんな調理で納豆のお摘みができるんですよ＾＾ まずアルミホイールの上に 納豆とマヨネ…

チョコレート好きにはたまらない こんな報告が寄せられた。 東京医科大学とハーバード大学の研究チームによると 『チョコレートには糖尿病になるリスクを低減させる効果がある』 とのことだ。 このデータは米国の健康な男性18000人以上のデータを分析し チョ…

餃子の皮を使ってピザが出来ないか考えていたら もうすでに「クックパッド」に出ていた＾＾； 餃子の皮でピザ(･∀･) by あめのもりお 餃子の皮でピザ(･∀･) by あめのもりお [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが195万品 注意することは ◎野菜類（玉ね…

セブン-イレブン 新発売 ハート型チョコまん 予想以上にケツだったwww - YouTube セブンイレブンで発売の”チョコまん”好評？なようで・・・ どんな味がするの？ どこからかじるの？ 何を想像して食べるの？ 自分で食べるの、人にあげるの？ チョコが〇〇から…

豆腐はお酒のお摘みの定番的存在ですね あっさりしていても栄養価は高く ほとんどの料理には合いますよね。 もちろん酒のつまみにも合うわけでして・・・ 豆腐を一口サイズに切って その上にねぎ味噌をトッピング 簡単なお摘みの出来上がり ねぎはチョットフ…

もずく酢と相性のいい食材と言ったら 何を挙げますか？ 私は”豆腐”と”オクラ”と言いますね 後、ウズラの卵？ですかね。 それで、今回はモズクと相性のいい 豆腐とオクラを使った 簡単なおつまみをご紹介します。 別に改まって紹介するものではないかもですが…

私の好きなふりかけで”のりたま”があります。 常備無いと困ります＾＾； 弁当にも持っていきます。 で、私の事はどうでもいいのですが・・・ この”のりたま”の産みの親「丸美屋食品工業」が ご飯のお供として、『のっけるふりかけ』を １月１９日に発売しま…

”穴”の開いているものを手にすると その穴の中に何かを詰めてみたくなるのは 人間の常？ 食材でも然り 例えば私は依然マカロニの穴に箸を突っ込んで 食べていて笑われたことがある。 そんなわけで今日は穴の開いている食材 ”ちくわ”に何を詰めるとさらに美味…

暖かいお部屋でこたつに入り 一番食べたいアイスは？と聞かれたら 何と答えますか？ きっとダントツで『雪見だいふく』ではないか！ （筆者の好みに基づいています＾＾） コンビニで買ってくればすぐに食べれますが たまには家で自作してみませんか？ 雪見大…

本格芋焼酎 金時芋使用「そらあかね」 ～・～・～・～・～・～・～・～・～・ 冬の食べ物の定番で代表的なものの中に 『お餅』があります。 最近では、一年中お餅はスーパーなどに 出回っていますが・・・ そのお餅ですが、この時期沢山余っていませんか？ …

日本酒の大手メーカーと言えば『大関』が挙げられます。 その大関とチーズタルトが合体しました。 チーズタルトはチーズタルト専門店「PABLO」（パブロ）だ。 商品名は「酒かすチーズタルト」 今月２日から数量限定でチーズタルト専門店「PABLO」（パブロ）…

お酒の飲む機会が増えてくる今日この頃 体をいたわっていますか？ 特に”肝臓”はお酒を飲むたびに 休みなく働いてくれています。 そんな”肝臓”もたまには労わってあげましょう。 それで”肝臓”の機能を高めてくれて 尚且つアルコール代謝を助けてくれる 食材を…

本格芋焼酎 金時芋使用「そらあかね」 年が押し迫ってくると、何かと"忙しい”のではありませんか？ 実際することは別になくてもソワソワするもんです。 あまりソワソワして生活していると 思わぬところでミスをすることがあるもんです。 例えば、事故を起こ…

熱燗に合う「冬の料理」でNO.1は？ ある調査によると、熱燗と一緒に食べたい「冬の料理」NO.１は 「湯豆腐」だったそうだ。 「湯豆腐」といった人は、その選んだ理由として 「ポン酢で食べて、熱燗を飲んで、温まりながら食べたいから」 「あつあつのお豆腐…

簡単！うますぎるチャーハン風焼き飯？ さて、それはどんなものか？ それは「味覇」（ウェイパァー）を使った炊き込みごはん。 炊飯器を使った焼き飯、油を一切使わないからヘルシー。 材料：米2合、味覇大さじ1杯、ネギ1本または半分、しょうが1かけ。 作り…

今、ローラと言ったら 「傷だらけのローラ」（古！）じゃなく タレントのローラですね。 そのローラさんが「SMAP×SMAP（スマスマ）」の 「BISTRO SMAP（ビストロスマップ）」に出演されたとき 簡単な「りんごのココナッツオイル焼き」を紹介しました。 材料…

ポン酢で作ったおつまみｗ作りましょう ポン酢をかけると味が引き締まります 材料：オクラ、なめこ、乾燥ワカメ 作り方： オクラは塩もみしてよく荒いラップして レンジで1,2分ほどチンする ワカメは水に戻し細かく切る 出来上がったオクラを細かく輪切りに…

大根葉は捨てずに活用しましょう 材料：大根葉 作り方： 大根葉を茹でる 茹で上がったらしっかり絞って 4,5ｃｍくらいに切って器に盛る 醤油とマヨネーズをかけて混ぜる ゴマを振りかけて出来上がり 大根葉のマヨネーズ和えを肴に そらあかねで1杯

ほうれん草とベーコンを使った 簡単料理です 材料：ほうれん草、ベーコン、玉子、しらす干し 作り方： フライパンにごま油を入れ 4,5cmぐらいに切ったほうれん草と 1cmくらいに切ったベーコンを炒める 塩コショウを降り溶き玉子を入れ絡める 器に盛り、しら…

いりこはだしを取る為だけにあるんじゃありません いりこだって立派なおつまみになれます 試してみてはいかが？ 材料：いりこ 作り方： いりこをフライパンでさっと炒め 砂糖、醤油、ミリン、お酒で煮込む いりこが飴状になったら器に盛り ゴマを振り掛ける …

簡単に美味しい白和えを作りましょう 材料：木綿豆腐、こんにゃく 作り方： こんにゃくを薄切りにしてフライパンで 炒める塩コショウ、砂糖、醤油で甘辛く煮る 木綿豆腐とこんにゃくをナイロン袋に入れ モミモミする器に盛りゴマをまぶす 白和えを肴に そら…

ヨーグルトは朝と思っていましたが 以前テレビでヨーグルトは夜の方が良いて言ってましたが... 今回はお酒にあまり関係ないフルーツヨーグルトです でも、いいですよね？ 材料：ヨーグルト、バナナ、りんご、ハチミツ 作り方： どうってことないヨーグルトの…

しいたけの嫌いな人もいるかもしれませんが こうすれば美味しく食べられますよ 試してみてください♪ 材料：生しいたけ、バターまたはマーガリン 作り方： 生しいたけを1cmくらいに切る フライパンにバターを敷き生しいたけを入れて いためる、塩コショウで味…

ウインナーを餃子の皮で巻いて見ましょう 材料：ウインナー、とろけるチーズ 作り方： ウインナーを塩コショウで軽く炒める 餃子の皮に切りにした炒めたウインナー を乗せる、とろけるチーズを縦に1cmくらい切って ウインナーと一緒に盛って餃子の皮を巻く …

うどんの麺でサラダを作るなんて？ 意外と美味しいですよ！ 材料：うどん麺、ちくわ、キュウリ、玉ねぎ 作り方： キュウリ、玉ねぎをスライスする ちくわは薄切りにする うどんの生めんと材料を和える 塩コショウ、マヨネーズで味を調える ゆで卵を潰して混…