カマボコ両面焼きの辛しマヨ添えで一杯☆
カマボコ(蒲鉾)料理に「いたわさ」と言うつまみがあります。
カマボコにわさびを付けて醤油で頂く、美味しいですね^^
ところでカマボコはマナでなくても
油で炒めても美味しいですよね。
昔はよく弁当に入っていました。懐かしい~
で、今日はカマボコを5㎜位に切って
油(バターでもいい)をひいたフライパンでソテーみたいに
両面を焼く。
塩コショウで味を付けて皿に移し
辛しマヨネーズを掛けていただきます。
醤油につけても美味しいですよ。
簡単なのでやってみて下さいw
のツマミにどうぞ。