甘辛~い「ちくわと糸こんにゃくの甘辛煮」で今日も一杯ですか?
ちくわと糸こんにゃくは良く合いますよねw
と、言うわけで・・・
簡単な「ちくわと糸こんにゃくの甘辛煮」をご紹介。
ちくわは食べやすい大きさに斜め切りにする。
糸こんにゃくは半分に切る。
鍋に醤油、お酒を各小さじ2杯
砂糖、ごま油、酢を各小さじ1杯入れる。
豆板醤を少々入れ、ちくわと糸こんにゃくを入れて煮込む。
味が良くなじんだら、七味をパラパラ振る。
器に盛って出来上がり。
甘辛~いちくわと糸こんにゃくが病み付きになりますwww