二日酔いに良い食べ物は大根と柿だった
アルコール
↓
肝臓(分解)
↓
有害物質の生成(毒性)
↓
二日酔い
二日酔いのメカニズムは大まかに言えばこんな感じです。
二日酔いによる頭痛は、アルコールによって脱水症状になり
脳の水分が減るために起こります。
二日酔いの効果的な食べ物として
大根おろしや熟した柿が効果的です。
大根おろしは、ビタミンCを多く含み
肝臓のアルコール分解を助けます。
また、アルコール分解時に発生する有害物質アセトアルデヒドの
排出を促すさようが有ります。
熟した柿もビタミンCが含まれていて
肝臓の働きを助けます。
また柿の渋みの成分であるタンニンは
も肝臓の働きを助けます。
二日酔いにならないためにも
お酒と一緒に大根おろしや熟した柿を
食べると良いかもしれませんね。