2015-01-21 日本酒の専売特許は”熱燗”ですかね～ お酒 まだまだ寒い日が続いていますね こんな日は”熱燗で一杯”が良いと言われる方もいます。 数あるお酒の中でお酒を温めて飲む習慣があるのは 日本酒ぐらいのものではないでしょうか？ 日本酒は冷たくしても熱くしても飲めるお酒ですね。 そんなわけで心も体もほんわりと温めてくれる 上手なお燗のつけ方は ヤッパリお湯に徳利を浸けて温める方法です。 お湯はグラグラと沸騰させないで ７０～８０度になったら火を止めることです。 今宵は日本酒で身も心も温かくしてくれる 熱燗で楽しんでみませんか。 金時芋を使用した本格芋焼酎「そらあかね」
