【油揚げの山芋ぶっかけ和え】 油揚げはどこでも簡単に手に入りますね。 油揚げ自体だと味気ないですが ポン酢を掛けたらどうでしょうか？ 「作り方」 油揚げを”かっぱエビせん”みたいに細切りにする。 フライパンでカリカリになるまで炒める その際、油は引…