なすびのピリ辛炒めで夏を迎えようw
【なすびのピリ辛炒め】
なすびは夏野菜、今からスーパーに沢山並びます。
なすびの天ぷら、美味しいですよね^^
そんななすびを今日はつけ麺で煮込んじゃいましょう。
なすびを一口大に切って
油をひいたフライパンで炒めます。
一通り炒まったら、そこに「麺つゆ」を
適当に(好みで)入れる。
なすびに味がしみ込んだら
七味を振りかけて
お皿に盛って出来上がり、簡単でしょ☆
麺つゆ自体が味がしっかりしてるので
醤油や砂糖、お酒などを調合しなくても良いですよwww
今から旬の「なす」簡単おつまみで
ビールのおいしい季節になりますね^^